Ernährung

Zöliakie

Zöliakie   Was ist die Zöliakie? Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, in welcher der Körper sich selber attackiert, wenn glutenhaltige Lebensmittel verzehrt werden. Gluten greift in diesem Fall die Schleimhaut des Dünndarms an und kann so langfristig zu Schäden führen. Die...

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Koffein

Koffein – Gesund oder ungesund?   Was ist Koffein überhaupt und wie wirkt es sich auf unseren Körper aus?   Koffein ist eine Substanz die das Zentrale Nervensystem, die Muskulatur und das Herz stimuliert. Seine Wirkung entfaltet sich durch die...

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