2 Scheiben Vollkornbrot
½ Avocado
1 EL Frischkäse
4 Cherry Tomaten
Salz und Pfeffer
Frischer Basilikum

 

Für das linke Brot

Nehme die Hälfte der Avocado und verteile sie auf dem Brot. Ich verwende gerne eine Gabel, damit lässt sich eine reife Avocado gut verteilen.
Gebe drei halbierte Tomaten darauf

Für das rechte Brot

Bestreiche das Brot mit Frischkäse
Lege die restliche Avocado und die letzte halbierte Tomate darauf

 

Gib Salz, Pfeffer und frischen Basilikum darauf